سمسمة الدلوعة عضوة محظورة
عدد مساهماتى { : 1565 مجهوداتى { : 54728 سمعتى { : 8 تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010 مهنتى : هوايتى : {..مزاجى اليوم..} : {..طاقتـى اليوم..} : ~ انــا ~ : ملاحظــاتـ :: : الرسم والتلوين والكمبيوتر والمسابقات {..sms..} : الحمد لله رب العالمين عالم بنات
| موضوع: طريقه عمل الكباب المشوى على الفحم الثلاثاء 01 يونيو 2010, 7:25 pm | |
| طريقة عمل الكباب المشوي على الفحم | المقادير : كيلو لحم مفروم بصلتان حجم متوسط ثوم بقدونس يعني ربع الحزمة ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة فلفل أخضر أو أحمر حار علبة ونص زبادي ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم الطريقة : ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق
جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب الاستواء
قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض | |
|
ملكت الحزن .{ مشـرفة سابقـة }.
عدد مساهماتى { : 1593 مجهوداتى { : 54845 سمعتى { : 17 تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010 عمرى { : 24 تاريخ ميلادى : 01/01/2000 بلدى : مهنتى : هوايتى : {..رمزيات..} : {..لوني المفضل..} : {..حيوآني المفضل..} : {..كرتونى المفضل..} : {..أكلتـي المفضلة..} : {..مزاجى اليوم..} : {..طاقتـى اليوم..} : {..حالتى اليوم..} : ~ انــا ~ : كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر ملاحظــاتـ :: : النت/ الافلام الهندى / الاغانى الحزينة {..sms..} : تمام https://3almbanat.forumarabia.com {..تعليقى..} : ادعو لشهداء 25 يناير بالرحمة لانهم رجالة بجد
يشرفنى ان اكون مصرية ولو لم اكن مصرية لوددت ان اكون مصرية
| موضوع: رد: طريقه عمل الكباب المشوى على الفحم الخميس 03 يونيو 2010, 6:20 pm | |
| | |
|
سمسمة الدلوعة عضوة محظورة
عدد مساهماتى { : 1565 مجهوداتى { : 54728 سمعتى { : 8 تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010 مهنتى : هوايتى : {..مزاجى اليوم..} : {..طاقتـى اليوم..} : ~ انــا ~ : ملاحظــاتـ :: : الرسم والتلوين والكمبيوتر والمسابقات {..sms..} : الحمد لله رب العالمين عالم بنات
| موضوع: رد: طريقه عمل الكباب المشوى على الفحم الخميس 03 يونيو 2010, 6:23 pm | |
| | |
|
الجميلة الوردية [[ عضوة مرشحة للاشراف ]]
عدد مساهماتى { : 4030 مجهوداتى { : 61790 سمعتى { : 112 تاريخ تسجيلى { : 13/07/2010 عمرى { : 27 تاريخ ميلادى : 26/09/1996 بلدى : مهنتى : هوايتى : {..رمزيات..} : {..لوني المفضل..} : {..حيوآني المفضل..} : {..كرتونى المفضل..} : {..أكلتـي المفضلة..} : {..مزاجى اليوم..} : {..طاقتـى اليوم..} : {..حالتى اليوم..} : ~ انــا ~ : كيف عرفتى منتدانا ؟ : من المـديرة ملاحظــاتـ :: : المنتدى جميل اوى اوى اوى {..sms..} : لا تقل يا رب لدى هم كبير بل قل يا هم لدى رب كبير www.sabaya.ae {..تعليقى..} : بحب عضوات المنتدى كلهم
| موضوع: رد: طريقه عمل الكباب المشوى على الفحم الخميس 19 أغسطس 2010, 11:43 am | |
| مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة | |
|
sosogirl مشرفة قسم العاب ومسابقات - قسم مطبخ عالم البنات
عدد مساهماتى { : 1866 مجهوداتى { : 54879 سمعتى { : 56 تاريخ تسجيلى { : 21/08/2010 عمرى { : 25 تاريخ ميلادى : 01/01/1999 بلدى : مهنتى : هوايتى : {..رمزيات..} : {..لوني المفضل..} : {..حيوآني المفضل..} : {..كرتونى المفضل..} : {..أكلتـي المفضلة..} : {..مزاجى اليوم..} : {..mms..} : {..متصفحى المفضل..} : {..طاقتـى اليوم..} : {..حالتى اليوم..} : ~ انــا ~ : كيف عرفتى منتدانا ؟ : من المـديرة ملاحظــاتـ :: : احب بنات المنتدى {..sms..} : احب بنات المنتدى مع تحياتى ( سوسو جيرل) عالم بنات {..تعليقى..} : احب المنتدى
وكل بنات المنتدى
| موضوع: رد: طريقه عمل الكباب المشوى على الفحم الخميس 26 مايو 2011, 9:54 am | |
| | |
|
sosogirl مشرفة قسم العاب ومسابقات - قسم مطبخ عالم البنات
عدد مساهماتى { : 1866 مجهوداتى { : 54879 سمعتى { : 56 تاريخ تسجيلى { : 21/08/2010 عمرى { : 25 تاريخ ميلادى : 01/01/1999 بلدى : مهنتى : هوايتى : {..رمزيات..} : {..لوني المفضل..} : {..حيوآني المفضل..} : {..كرتونى المفضل..} : {..أكلتـي المفضلة..} : {..مزاجى اليوم..} : {..mms..} : {..متصفحى المفضل..} : {..طاقتـى اليوم..} : {..حالتى اليوم..} : ~ انــا ~ : كيف عرفتى منتدانا ؟ : من المـديرة ملاحظــاتـ :: : احب بنات المنتدى {..sms..} : احب بنات المنتدى مع تحياتى ( سوسو جيرل) عالم بنات {..تعليقى..} : احب المنتدى
وكل بنات المنتدى
| موضوع: رد: طريقه عمل الكباب المشوى على الفحم الخميس 26 مايو 2011, 9:55 am | |
| | |
|