سمسمة الدلوعة
عضوة محظورة
عدد مساهماتى { : 1565
مجهوداتى { : 54598
سمعتى { : 8
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
مهنتى : 
هوايتى : 
{..مزاجى اليوم..} : 
{..طاقتـى اليوم..} :
~ انــا ~ :  ملاحظــاتـ :: : الرسم والتلوين والكمبيوتر والمسابقات
{..sms..} : الحمد لله رب العالمين
 عالم بنات
 | | موضوع: طريقه عمل الكباب المشوى على الفحم الثلاثاء 01 يونيو 2010, 7:25 pm | |
| طريقة عمل الكباب المشوي على الفحم
|
المقادير :
كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة
فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم
الطريقة :
ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية
بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم
ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة
احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب
أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق
جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب الاستواء
قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض | |
|
ملكت الحزن
.{ مشـرفة سابقـة }.
عدد مساهماتى { : 1593
مجهوداتى { : 54715
سمعتى { : 17
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
عمرى { : 24
تاريخ ميلادى : 01/01/2000
 
بلدى : 
مهنتى : 
هوايتى : 
{..رمزيات..} : 
{..لوني المفضل..} : 
{..حيوآني المفضل..} : 
{..كرتونى المفضل..} : 
{..أكلتـي المفضلة..} : 
{..مزاجى اليوم..} : 
{..طاقتـى اليوم..} :
{..حالتى اليوم..} : 
~ انــا ~ : كيف عرفتى منتدانا ؟ : آخـــــــر
ملاحظــاتـ :: : النت/ الافلام الهندى / الاغانى الحزينة
{..sms..} : تمام
https://3almbanat.forumarabia.com
{..تعليقى..} : ادعو لشهداء 25 يناير بالرحمة لانهم رجالة بجد
يشرفنى ان اكون مصرية ولو لم اكن مصرية لوددت ان اكون مصرية
| | موضوع: رد: طريقه عمل الكباب المشوى على الفحم الخميس 03 يونيو 2010, 6:20 pm | |
| | |
|
سمسمة الدلوعة
عضوة محظورة
عدد مساهماتى { : 1565
مجهوداتى { : 54598
سمعتى { : 8
تاريخ تسجيلى { : 01/06/2010
مهنتى :
هوايتى :
{..مزاجى اليوم..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
~ انــا ~ : ملاحظــاتـ :: : الرسم والتلوين والكمبيوتر والمسابقات
{..sms..} : الحمد لله رب العالمين
عالم بنات
| | موضوع: رد: طريقه عمل الكباب المشوى على الفحم الخميس 03 يونيو 2010, 6:23 pm | |
| | |
|
الجميلة الوردية
[[ عضوة مرشحة للاشراف ]]
![[[ عضوة مرشحة للاشراف ]]](https://2img.net/h/smt7.com/upfiles/f6r09871.gif "[[ عضوة مرشحة للاشراف ]]")
عدد مساهماتى { : 4030
مجهوداتى { : 61660
سمعتى { : 112
تاريخ تسجيلى { : 13/07/2010
عمرى { : 27
تاريخ ميلادى : 26/09/1996
بلدى :
مهنتى :
هوايتى : 
{..رمزيات..} : 
{..لوني المفضل..} : 
{..حيوآني المفضل..} : 
{..كرتونى المفضل..} : 
{..أكلتـي المفضلة..} : 
{..مزاجى اليوم..} : 
{..طاقتـى اليوم..} :
{..حالتى اليوم..} :
~ انــا ~ : كيف عرفتى منتدانا ؟ : من المـديرة
ملاحظــاتـ :: : المنتدى جميل اوى اوى اوى
{..sms..} : لا تقل يا رب لدى هم كبير بل قل يا هم لدى رب كبير
www.sabaya.ae
{..تعليقى..} : بحب عضوات المنتدى كلهم
| | موضوع: رد: طريقه عمل الكباب المشوى على الفحم الخميس 19 أغسطس 2010, 11:43 am | |
| مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة | |
|
sosogirl
مشرفة قسم العاب ومسابقات - قسم مطبخ عالم البنات
عدد مساهماتى { : 1866
مجهوداتى { : 54749
سمعتى { : 56
تاريخ تسجيلى { : 21/08/2010
عمرى { : 25
تاريخ ميلادى : 01/01/1999
بلدى :
مهنتى :
هوايتى :
{..رمزيات..} : 
{..لوني المفضل..} : 
{..حيوآني المفضل..} : 
{..كرتونى المفضل..} : 
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} : 
{..mms..} : 
{..متصفحى المفضل..} : 
{..طاقتـى اليوم..} :
{..حالتى اليوم..} :
~ انــا ~ : كيف عرفتى منتدانا ؟ : من المـديرة
ملاحظــاتـ :: : احب بنات المنتدى
{..sms..} : احب بنات المنتدى مع تحياتى ( سوسو جيرل)
عالم بنات
{..تعليقى..} : احب المنتدى
وكل بنات المنتدى
| | موضوع: رد: طريقه عمل الكباب المشوى على الفحم الخميس 26 مايو 2011, 9:54 am | |
| | |
|
sosogirl
مشرفة قسم العاب ومسابقات - قسم مطبخ عالم البنات
عدد مساهماتى { : 1866
مجهوداتى { : 54749
سمعتى { : 56
تاريخ تسجيلى { : 21/08/2010
عمرى { : 25
تاريخ ميلادى : 01/01/1999
بلدى :
مهنتى :
هوايتى :
{..رمزيات..} :
{..لوني المفضل..} :
{..حيوآني المفضل..} :
{..كرتونى المفضل..} :
{..أكلتـي المفضلة..} :
{..مزاجى اليوم..} :
{..mms..} :
{..متصفحى المفضل..} :
{..طاقتـى اليوم..} :
{..حالتى اليوم..} :
~ انــا ~ : كيف عرفتى منتدانا ؟ : من المـديرة
ملاحظــاتـ :: : احب بنات المنتدى
{..sms..} : احب بنات المنتدى مع تحياتى ( سوسو جيرل)
عالم بنات
{..تعليقى..} : احب المنتدى
وكل بنات المنتدى
| | موضوع: رد: طريقه عمل الكباب المشوى على الفحم الخميس 26 مايو 2011, 9:55 am | |
| | |
|
