منتدى عالم بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى عالم بنات

بنات التحدى الصعب يصنعون أهدافهم الصعبة فيحلقوا عالياً فوق السحاب .. كونى واحدة منهن
 
التبادل الاعلانىالبوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لفائف الزعتر ( بالصور )

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sosogirl
مشرفة قسم العاب ومسابقات - قسم مطبخ عالم البنات
مشرفة قسم العاب ومسابقات - قسم مطبخ عالم البنات
sosogirl


عدد مساهماتى { : 1866
مجهوداتى { : 54529
سمعتى { : 56
تاريخ تسجيلى { : 21/08/2010
عمرى { : 25
تاريخ ميلادى : 01/01/1999
لقبى لفائف الزعتر  ( بالصور ) B308510
بلدى : مصر
مهنتى : لفائف الزعتر  ( بالصور ) Studen10
هوايتى : لفائف الزعتر  ( بالصور ) Painti10
{..رمزيات..} : لفائف الزعتر  ( بالصور ) Uyrd3f10
{..لوني المفضل..} : لفائف الزعتر  ( بالصور ) 13424664946110
{..حيوآني المفضل..} : لفائف الزعتر  ( بالصور ) Animal10
{..كرتونى المفضل..} : لفائف الزعتر  ( بالصور ) 2210
{..أكلتـي المفضلة..} : لفائف الزعتر  ( بالصور ) 13424668008710
{..مزاجى اليوم..} : المزاج طبيعى
{..mms..} : لفائف الزعتر  ( بالصور ) 1342467386498
{..متصفحى المفضل..} : لفائف الزعتر  ( بالصور ) 1342467738221
{..طاقتـى اليوم..} :
لفائف الزعتر  ( بالصور ) Left_bar_bleue100 / 100100 / 100لفائف الزعتر  ( بالصور ) Right_bar_bleue

{..حالتى اليوم..} : نشيطة
~ انــا ~ : انثى كيف عرفتى منتدانا ؟ : من المـديرة
ملاحظــاتـ :: : احب بنات المنتدى
{..sms..} : احب بنات المنتدى مع تحياتى ( سوسو جيرل)
{..موقعى المفضل..} عالم بنات
{..تعليقى..} : احب المنتدى

وكل بنات المنتدى

لفائف الزعتر  ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: لفائف الزعتر ( بالصور )   لفائف الزعتر  ( بالصور ) Emptyالثلاثاء 07 فبراير 2012, 4:28 pm

لفائف الزعتر



لفائف الزعتر  ( بالصور ) 61l8a4ftpwrd9mopno341ye25a00fhla



الطريقة :



1- في العجانة : يخلط فقط 2 كوب طحين ثم الملح و الخميرة و البيكنج بودر و السكر

2- يضاف الروب و الزيت و الماء الدافئ

3- يضاف باقي الطحين بالتدريج أثناء العجن

4- يرش سطح طحين و تعجن العجينة ثم تكور و يرش طبق زيت
و توضع فيه العجينة و ترش زيت و تغطى بالنايلون
و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

5- ترش العجينة بالطحين من تحت و من فوق و تفرد على شكل مستطيل

6- ترش بزيت زيتون و يوزع جيدا بالفرشة حتى يغطيها كلها ثم يوزع الزعتر

7- تلف على شكل رول ثم ترفع الأطراف إلى أعلى مع الضغط لتثبيتها

8- تقطع العجينة بالخيط إلى 12 قطعة
ثم توضع القطع على الكونتر و يضغط عليها ضغطة خفيفة

9- توضع في قالب الكب كيك و يغطى القالب بالنايلون و تترك حوالي 30 دقيقة

10- تخبز في فرن حرارته 190 من 12 : 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي



تقدم باردة أو دافئة



لفائف الزعتر  ( بالصور ) Sjawgv6rs31a9q3b23d9yhasqjpahsif


لفائف الزعتر  ( بالصور ) G90o0jbrzcr9o36d9653ovjvpb1jnxwt


و صحة و عافية للجميع إن شاءالله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لفائف الزعتر ( بالصور )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» خبز بالبيض و الزعتر
» سويس رول الزعتر و اللبنه
» لفائف السلطة اللذيذة
» لفائف التورتيلا بالمرتديلا
» يلنجي ( محشي ) فلفل ألوان ( بالصور يلنجي ( محشي ) فلفل ألوان وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور " 16 وصفة " وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور " 16 وصفة " الطريقة : 1- الحشوة : يسخن الزيت ثم يضاف البصل و ي)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عالم بنات :: مطبخ عالم البنات :: مطبخ عالم بنات-
انتقل الى: